古往今來(lái)，人們?yōu)榱瞬枞~保鮮，想了無(wú)數(shù)辦法，錫瓶、瓷壇、鐵罐、木盒、竹盒等，為的就是保留那份“味兒”。

隨著茶葉工業(yè)化商業(yè)化的批量式發(fā)展，茶葉的保鮮也在受到前所未有的重視。

有朋友問(wèn)，茶不是越“老”越值錢么？

普洱茶、黑茶等會(huì)追求一定的陳化；又如武夷巖茶，隔年陳茶反而香氣馥郁、滋味醇厚；再如湖南的黑茶、湖北的茯磚茶、廣西的六堡茶等，只要存放得當(dāng)，不僅不會(huì)變質(zhì)，反而能提高茶葉品質(zhì)。

但老茶保存不當(dāng)變了質(zhì)，也是劣品。比如普洱茶，一般要求有專門的貯藏室，溫度保持在25℃左右，濕度控制在75%左右。另外，室內(nèi)要通風(fēng)，不與有異味物品一起擺放，每隔3個(gè)月還要翻動(dòng)茶葉一次。

這些條件，一般的茶葉愛好者、收藏者都很難做到，專業(yè)的茶葉保鮮庫(kù)就此誕生。

當(dāng)然目前較多的茶葉保鮮冷庫(kù)仍以商業(yè)使用為主，茶葉保鮮庫(kù)一般用于儲(chǔ)存綠茶，也有一些其他特級(jí)茶。

要維持茶葉的新鮮與香味，低溫是不可避免的環(huán)境，尤其是較細(xì)嫩的茶葉，如龍井、碧螺春、黃山毛峰等，更要冷藏貯存。浩爽制冷建議各位茶商，必須注意茶葉冷庫(kù)的衛(wèi)生清潔問(wèn)題，保持庫(kù)內(nèi)干燥、無(wú)異味，格外注意茶葉庫(kù)內(nèi)不能存放茶葉以外的各類物品雜質(zhì)，同時(shí)必須分包密封，以保持低溫干燥。

隨著茶葉保鮮庫(kù)的廣泛使用，也帶起了各地的特色“茶葉經(jīng)濟(jì)”，浙江松陽(yáng)縣依托優(yōu)越的自然環(huán)境和深厚的歷史文化底蘊(yùn)，近年大力推進(jìn)茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)，2013年該縣茶葉總產(chǎn)量1.02萬(wàn)噸、總產(chǎn)值9.05億元，2014年，全縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)值的二分之一來(lái)自茶產(chǎn)業(yè)，農(nóng)民收入的二分之一來(lái)自茶產(chǎn)業(yè)，全縣人口的二分之一從事茶產(chǎn)業(yè)，茶產(chǎn)業(yè)成為繁榮一方經(jīng)濟(jì)和富裕一方百姓的農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)。

而這一切，都離不開浩爽制冷為松陽(yáng)縣建造的1萬(wàn)立方米茶葉保鮮冷庫(kù)，該茶葉保鮮庫(kù)不僅便利了茶葉的保鮮儲(chǔ)存，更為該縣茶葉物流集散基地打下強(qiáng)大基礎(chǔ)。